提前将黄豆浸泡1 小时;排骨加姜片焯水去腥;苦瓜切块
加水,没过材料5厘米
炖煮2小时
根据口味,加入适量盐
甘甜消暑,清爽可口的苦瓜黄豆排骨汤哦
三伏天,消暑来一碗哦!!
想要苦瓜不苦的话,苦瓜的瓢尽量去除干净,也可以用盐把苦瓜块腌一会,再清洗掉盐分,这样汤也可以不加盐