菠菜馒头(9个月＋宝宝)

作者： 小鲤鱼妈

用料

• 菠菜 2颗
• 面 37.5克
• 酵母 0.5克

菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，我菠菜整多了没用这么多

步骤 2

加适量水打成汁

步骤 3

打成这样

步骤 4

面37.5克

步骤 5

酵母0.5克

步骤 6

酵母放入面粉里

步骤 7

把菠菜汁倒入面粉里，揉，揉成光滑的面团

步骤 8

盖上保鲜膜发到两倍大

步骤 9

发好了

步骤 10

这个样

步骤 11

然后拿出来揉，排气

步骤 12

用模具压成自己喜欢的样子，再放置让面醒一会

步骤 13

蒸锅上汽放入小馒头

步骤 14

蒸，15分钟，焖2分钟

步骤 15

出锅

菠菜馒头(9个月＋宝宝)的小贴士

按完造型醒的时候，最好盖上保鲜膜，这样防止上锅蒸的时候表面裂开

菜谱创建时间：2020-07-22 16:01:25