腊肠炒豆腐皮

作者： 筑家小厨__番茄蛋儿vv

*用心经营每一餐*

用料

• 豆腐皮 2张
• 蒜 4瓣
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 腊肠 2根
• 蒜苗 2根

腊肠炒豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆皮切大块汆烫一下备用

步骤 2

烧水同时切腊肠，准备配料

步骤 3

热锅凉油，小火爆香蒜片

步骤 4

炒腊肠

步骤 5

加蒜苗略翻炒

步骤 6

倒入控干水分的豆腐皮，翻炒

步骤 7

加生抽、蚝油/鲍鱼汁和盐调味撒入青红椒，大火翻炒均匀即可出锅。

步骤 8

盛盘食用

腊肠炒豆腐皮的小贴士

1、豆腐皮烫一下更软更好吃 2、喜欢吃辣的下适量郫县豆瓣，并减盐量

菜谱创建时间：2020-07-22 15:58:01