100%成功，零失误的热红酒，夏天也要喝点热的暖暖胃

作者： 黄小厨noob

红酒放入八角、肉桂等香料调味，水果切片投入锅中，小火慢煮着， 这一锅“水果红汤”虽美，未成年可不要尝试

用料

• 红酒 1瓶
• 橙子 1个
• 丁香 40粒
• 苹果 1颗
• 柠檬 3片
• 肉桂 1根
• 八角 4个
• 姜 3片
• 草果 2个
• 冰糖 适量

100%成功，零失误的热红酒，夏天也要喝点热的暖暖胃的做法步骤

步骤 1

所需食材准备就绪；

步骤 2

橙子对半切开，将橙汁挤到锅中；

步骤 3

丁香插入橙子中；

步骤 4

苹果切成丁，柠檬切片；

步骤 5

锅中放入几片生姜、适量冰糖、肉桂、八角、草果；

步骤 6

切好的苹果、柠檬，和插着丁香的橙子都放入锅中，倒入红酒

步骤 7

盖上锅盖后，中火加热至冒小泡后调至小火，加热半小时左右即完成。

100%成功，零失误的热红酒，夏天也要喝点热的暖暖胃的小贴士

● 煮热红酒时一定不能让其沸腾，防止酒精蒸发，可以持续开小火加热 ● 柠檬可以用食用盐搽表面，并用盐水浸泡以达到清洗目的

菜谱创建时间：2020-07-22 15:35:52