黄金卷饼

作者： 蜜茶轩

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 黄酒 1勺
• 盐 少许

黄金卷饼的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入碗中用打蛋器搅拌均匀，加半小杯水再搅拌几下，使均匀，加入面粉搅成糊状，切记不能太稠也不能太稀。

步骤 2

首次锅中刷入少许油，用勺把面糊舀入预热好的锅中转几下锅，使得面糊成为圆形或椭圆形（方的也行😅），中火加热至到面饼凝固。

步骤 3

再翻面烙饼5秒。

步骤 4

把烙好的饼放入盘中，进行下一个饼的制作😋😋。

步骤 5

把炒好的菜放在饼的中间摊开（菜可以根据个人口味搭配）。

步骤 6

卷，卷卷卷。。。

步骤 7

黄金卷饼就做好了，简单易学🤓🤓

菜谱创建时间：2020-07-22 14:14:57