六联英式麦芬🍔松下面包机懒人版

作者： 风儿的治愈厨房

英式麦芬夹纯牛肉饼的🍔在家也能做。懒人当然是用面包机＋早餐机＋烤箱，现成儿的牛肉饼啦啦啦

用料

• 高筋面粉 225克
• 鸡蛋 1个(45克)
• 牛奶 105克
• 酵母 4.5克
• 糖 11克
• 盐 5克
• 黄油 11克

六联英式麦芬🍔松下面包机懒人版的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机，面包面团程序。我用的松下，酵母放在单独位置。

步骤 2

山姆会员店经常复购的牛肉饼，取一块，自然解冻。

步骤 3

排气，就是擀面杖擀开后，切成六份。每份65克。熟练后（太懒了）可凭借手感。

步骤 4

揉圆。因为做了几次后发现不用特别圆成品也很圆，于是懒癌再犯。。

步骤 5

盖保鲜膜或者湿布。二次醒发。夏天直接放桌上大约一小时。

步骤 6

面团放烤箱，170度20分钟。牛肉饼放早餐机，15分钟。

步骤 7

麦芬面包中间切开，放入西红柿片，牛肉饼，生菜，火腿片，挤一些沙拉酱，如果太厚可以用牙签中间戳进去固定一下。 每一口都满足！

菜谱创建时间：2020-07-22 10:07:57