With sunrise

作者： mio不胖胖

Nothing special but some details in the life. Maybe life has no meaning and the best we can hope for is just being nice.

用料

• Breading pudding
• 过了赏味期限的面包 随意
• 鸡蛋 1-2个
• 牛奶 随意
• Dutch Baby
• 黄油 10克
• 低筋面粉 35克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• Baked oatmeal
• 燕麦 40克
• 牛奶/椰奶/杏仁奶 40克
• 鸡蛋 1个
• Frittata
• 鸡蛋 2-3个
• 牛奶/(+奶油) 210克
• 培根/香肠/其他 随意
• 菠菜/洋葱/彩椒等 随意
• Pancake
• 鸡蛋 1个
• 黑麦粉/燕麦片/其他面粉 50克
• 香蕉/豆腐 150克
• 奶（可以混水果） 50克
• 可可粉或者其他 10克

With sunrise的做法步骤

步骤 1

面包布丁： 混合混合，烤箱180度烤25分钟左右。 1）面包要浸透蛋液再烤更好吃； 2）牛奶蛋液的总量控制好就行，理想状态是面包吸收了以后只剩下一点点； 3）浸泡时间和面包硬度成正比

步骤 2

荷兰宝贝： 铸铁锅和烤箱预热220，加黄油融化，迅速倒入面糊，220度15分钟中间不要开烤箱门。

步骤 3

烤燕麦： 燕麦牛奶以及想要加的其他材料搅拌均匀，放进烤箱180度烤25～30分钟。

步骤 4

意式蛋饼： 逐渐发现这些早餐的精髓其实就是，早上起来冰箱里找到什么就做什么🤔。 烤箱预热，用橄榄油或黄油将肉类和蔬菜一起炒香，蛋奶液混合加入海盐黑胡椒调味，倒入锅中，可以加一些喜欢的奶酪，混合后放入烤箱烘烤，凝固即刻。

步骤 5

墩实的松饼： 由于省去鸡蛋的打法过程，只是简单把材料混合，不是那种软fufu的口感，虽然软糯但是有点韧性。 只要得到浓稠酸奶状一样的混合物就成了，手边有什么就放啥。 烤箱180-190度20分钟，或者平底锅小火煎熟。 无脑早餐，爱了爱了。

菜谱创建时间：2020-07-22 08:00:43