柠檬凤爪

作者： zolapp

煲剧伴侣，酸酸甜甜好味道。

用料

• 鸡爪 一斤
• 柠檬 一个
• 黄瓜 一根
• 蘑菇 一袋
• 酱油 八勺
• 生抽 三勺
• 白米醋 六勺
• 香油 两勺
• 盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 小米椒 四颗
• 大蒜 三整个

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

洗净凤爪冷水下锅煮熟

步骤 2

洗净蘑菇下锅煮熟

步骤 3

将柠檬，黄瓜，蘑菇切到适当大小与煮熟的凤爪一起放入一个大碗中。

步骤 4

调配酱汁

步骤 5

搅拌均匀后，封保鲜膜放入冰箱，冷藏四小时，便可食用，隔夜味道更加。

柠檬凤爪的小贴士

煮熟的鸡爪用冰水冰镇一下，口感更加 腌制过程中，要在两小时反转搅拌一次是腌制味道均匀，味道更好。

菜谱创建时间：2020-07-22 01:17:45