冷冻黄鱼煎的开片鱼

作者： kaka小蘑菇

我妈给了我一条速冻大黄鱼，我去，根本不知道能干啥。

用料

• 大黄鱼 1条
• 料酒 勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺子
• 姜 2片
• 柠檬 1片

冷冻黄鱼煎的开片鱼的做法步骤

步骤 1

可怕哦，一整条

步骤 2

刮了鱼鳞，给它剪开。家里的剪刀太让我淡疼了，搞成这样。反正鱼肚子里一切我都扔了，鱼头我也扔了，太折腾了。我看它这个卖相，一会肯定不怎么好看

步骤 3

拿酒胡椒粉盐，腌个1个钟头。

步骤 4

两面煎熟，完事

步骤 5

果然很丑，但有了柠檬，一切都好起来了。

菜谱创建时间：2020-07-21 21:38:32