空盘烤冷面

作者： xiang_君

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用料

• 鸡蛋 2个
• 烤冷面 一片
• 火腿肠 1-2根
• 香菜 1簇（切碎）
• 黄瓜 1根（刨丝儿）
• 甜面酱 3勺
• 番茄酱 2大勺
• 油泼辣子 1勺
• 可乐 浸润以上调料

空盘烤冷面的做法步骤

步骤 1

调酱料，备菜，捣鸡蛋 中火🔥 热锅，刷油，煎火腿肠，放置一旁备用，下烤冷面，四周倒少量水防止面皮变干变硬，冷面软乎后倒入鸡蛋🥚凝固后翻面刷酱，放香菜黄瓜丝火腿肠，刷酱，裹起，装盘，再次表面刷酱

空盘烤冷面的小贴士

酱料品种少仅为方便，调出口味符合我家喜好，我老公吃了两盘

菜谱创建时间：2020-07-21 20:13:48