随随便便的贝果？

作者： 静胖胖儿

无油 低低低糖 纯属减肥 健康土贝果

用料

• 盐 6克
• 高筋面粉 220克
• 全麦粉 80克
• 水 168克
• 酵母 4.5克
• 糖 5克

随随便便的贝果？的做法步骤

步骤 1

所有东东放厨师机揉揉，到扩展阶段，30度发1小时

步骤 2

拿出来排气，分成62左右的团子，醒面15分钟，开整，做成圈圈⭕️

步骤 3

放回去发30分钟，期间准备糖水，我比较随意，加蜂蜜白糖煮，小火小泡泡，然后圈圈放锅里两面各煮30秒

步骤 4

开考，180度，25分左右

菜谱创建时间：2020-07-21 18:50:50