家庭版自制美味披萨🍕

作者： 纳木错ly

除了水果披萨，每次做别的披萨都会踩雷，这次终于成功啦！万岁！万万岁🙌🏻🙌🏻🙌🏻非常nice😍😍😍 推荐给小可爱😘😘😘 这个披萨的灵魂在于 所有的蔬菜、肉🥩都用黄油炒过 好处两点： ①把水分炒掉 ②吃起来味道更香 蔬菜不进行加工： 没什么味道 披萨酱也很重要！

用料

• 自制披萨酱：
• 大蒜 切丁 半头
• 洋葱 切丁 半个
• 西红柿🍅切丁 一个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 自制馅料：
• 馅料①
• 黄椒 切丁 半个
• 红椒 切丁 半个
• 洋葱 切丝 半个
• 馅料②
• 牛肉片 7-8片
• 馅料③
• 香菇片用少许黄油炒干 4-5个

家庭版自制美味披萨🍕的做法步骤

步骤 1

自制披萨酱： 放少许油，先炒蒜、洋葱，炒出香味，再放入西红柿丁，再加少许盐、糖、黑胡椒，炒至粘稠，关火晾凉

步骤 2

馅料①： 把黄椒、红椒、洋葱丝放黄油里面炒一下，再加入少许盐、糖、黑胡椒

步骤 3

馅料②： 牛肉片用黄油炒一下，不用再添加任何佐料 （我是用奥尔良料腌制了一宿）

步骤 4

馅料③： 香菇片用黄油炒一下，不用再添加任何佐料

步骤 5

披萨酱+3个馅料全部备好

步骤 6

披萨饼备好

步骤 7

先铺一层芝士，再放馅料①

步骤 8

再放馅料②、馅料③

步骤 9

再洒芝士

步骤 10

烤箱上下火220°🔥 15分钟

步骤 11

出锅

步骤 12

巨好吃！！！

家庭版自制美味披萨🍕的小贴士

没有黄油可以放玉米油，但是黄油味道更好，更香

菜谱创建时间：2020-07-21 18:50:48