凉茶果冻

作者： 宾大布点

也就是养生壶煮罗汉果金银花菊花喝烦了…换换口味……白凉粉加红糖水又会肥…喜欢甜食的这款就不用做了…养生茶里找奶茶的快乐是不存在的…

用料

• 冻干罗汉果 1个
• 菊花 适量
• 金银花 适量
• 普洱 适量
• 白凉粉 20克

凉茶果冻的做法步骤

步骤 1

罗汉果，金银花，菊花一起煮20分钟后过滤。

步骤 2

加入白凉粉煮至沸腾后晾凉至约55℃

步骤 3

泡剩下的普洱茶煮沸十分钟后过滤，普洱茶不需要太浓。

步骤 4

普洱茶过滤晾凉，也可用一部分像罗汉果那样加入白凉粉煮沸，同样的温度步揍。

步骤 5

加白凉粉煮过的罗汉果装瓶，装约三分之二满。

步骤 6

冷却后凝结的罗汉果凉粉，加入晾凉的普洱茶。

步骤 7

红色的是普洱茶加白凉粉煮，浅色的是罗汉果加白凉粉煮。

菜谱创建时间：2020-07-21 17:29:26