《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头

作者： 海底沙的彼岸花

用料

• 猪肉 适量
• 梨 适量
• 白糖、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉 适量

《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

肉、梨切成末，一起拌匀

步骤 2

搅拌好的肉馅，加入老抽上色

步骤 3

加入白糖、胡椒粉、生抽、料酒

步骤 4

加入适量淀粉，使肉馅更易结团

步骤 5

加入淀粉搅拌成团

步骤 6

将搅拌好的肉馅，团成拳头大小

步骤 7

下锅油炸使丸子定型

步骤 8

炸好出锅，上屉蒸熟

步骤 9

慢火蒸出香糯！蒸透心就可以出锅了！

菜谱创建时间：2020-07-21 17:06:25