香菜鸡胸肉

作者： 小水的厨房秘诀

料理过程简单快捷 手残也可以把鸡胸肉坐的又香又软

用料

• 鸡胸肉 3块
• 香菜 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老干妈 2勺
• 油 适量
• 辣椒 2个
• 淀粉 少许
• 白糖 适量

香菜鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切条后 加入盐 淀粉 白糖适量 腌制10分钟 （淀粉不要放太多 一点点就好 多了影响口感

步骤 2

洗一些香菜 切两个辣椒和三瓣蒜头备用

步骤 3

热锅下油

步骤 4

热油下鸡胸肉

步骤 5

炒至断生

步骤 6

断生后加入蒜头和辣椒 继续把鸡胸肉煎香 怕不熟可以加少许水煮熟鸡胸肉（少许水就够）把大部分水煮干

步骤 7

煎香后加入酱油少许 香菜适量

步骤 8

加入老干妈辣酱2勺 炒香后出锅

步骤 9

简单快捷 鸡胸肉也不柴 非常的下饭

菜谱创建时间：2020-07-21 14:27:07