肉包子馅

作者： 梦梦的美善品厨房

用料

• 猪肉 500克
• 葱 10葱
• 生姜 10克
• 水 40克
• 生抽 35克

肉包子馅的做法步骤

步骤 1

这个肉馅是：10克姜10克葱 40克水一起放进主锅20秒速度10打汁倒出来，

步骤 2

加肉 （肉1斤，冻3小时左右，约一厘米厚，用turbo2秒三次共6切碎）加生抽35克 料酒10 糖10克 10秒反转2拌均匀，

步骤 3

再加蚝油20克 香油5克 玉米油10 克（五香粉1克 ）再加之前的姜葱水，30秒反转速度3时间到倒出来。

菜谱创建时间：2020-07-21 13:47:32