排骨米饭

作者： 新手学做饭爱分享

想吃青岛的排骨米饭啦……搜索了一些配方，整合了一下，没有找到南乳汁，用红豆腐乳将就一下

用料

• 排骨
• 生抽
• 料酒
• 南乳汁（红腐乳）
• 十三香
• 盐
• 葱

排骨米饭的做法步骤

步骤 1

放入料酒和葱腌半个小时

步骤 2

放入冷水锅焯一下，漂净浮沫

步骤 3

排骨倒入高压锅，把生抽、盐、十三香、腐乳的汁，葱倒锅里，开启煮蹄筋模式

步骤 4

熟了，放完气，配上米饭🍚可以吃了

菜谱创建时间：2020-07-21 12:12:27