步骤1:雪梨洗净切块(去心,不用去皮)。无花果切半,海底耶,胎菊洗下,一起放进锅里的2500克水开始煮
步骤2:煮开后转小火熬半个小时(可以去做自己的事情)
步骤3:过滤。(可以压一下梨子的果肉汁哦,炒鸡甜哦😄)把渣倒掉,过筛2遍汤水后,把冰糖放到过滤好的汤水锅里。取150克汤水放凉,把50克白凉粉加入放凉的汤水中搅拌。
步骤4:再开火烧开锅里的汤,把白凉粉水一边倒回锅里边搅拌。盛出放凉成型,完成✅
放冰箱冷冻后,加入炼奶或牛奶,味道炒鸡棒哦!