面粉放进厨师机,开水:冷水=8:2,和成面团,盖上醒面
放油,加热,放入搅拌过的鸡蛋液,成块之后放入肉沫炒熟,放五香粉和盐,切韭菜沫,放一起
擀面皮,包入韭菜馅,平底锅煎一下,用电饼铛更好(不会糊),家里条件有限,用平底锅糊了😭
前后三十分钟可以吃,拿走不谢......