珍珠奶茶冻

作者： 张记煎饼

早上起来煮一锅奶茶，留出一半趁热加入冰粉粉和黑糖波霸珍珠，装到容器里，下午就可以吃奶茶冻，做个精致小姐姐了[鼓掌]

用料

• 红茶包 1包
• 黑白淡奶 1瓶
• 黑糖珍珠 若干
• 冰粉粉 20克
• 水 300克

珍珠奶茶冻的做法步骤

步骤 1

奶锅里倒一瓶黑白淡奶，用空的淡奶罐子再装满一杯水倒入锅中，加入奶茶包煮沸后小火煮五分钟，让茶味更香浓。按照自己的喜好加入糖。

步骤 2

奶茶煮好后不要离火，加入20克冰粉粉迅速搅拌直至冰粉粉全部融化。加入提前煮好的黑糖珍珠

步骤 3

倒入容器中，放凉，冰箱冷藏两个小时就可以拿出来食用啦

步骤 4

冰粉粉我用的这个牌子

珍珠奶茶冻的小贴士

煮奶茶最好用黑白淡奶，熬出来港式奶茶的香滑味道。雀巢淡奶也可以替代啦～

菜谱创建时间：2020-07-20 15:24:25