可乐冷面-准备可乐消暑

作者： 大胃美食君

夏日清爽冷面，5分钟就能上桌，简单到没法失手！

用料

• 冷面 200g
• 鸡蛋 1个
• 可乐 1听
• 盐 3g
• 醋 5ml
• 生抽 10ml
• 黄瓜 适量
• 泡菜 适量
• 番茄 适量

可乐冷面-准备可乐消暑的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋打成蛋液，平底锅倒适量油

步骤 2

将蛋液摊成蛋皮。

步骤 3

黄瓜、番茄洗净，黄瓜去瓤切成条（这样口感更脆）

步骤 4

番茄切片备用，另将蛋皮卷起，切成细丝。

步骤 5

将冷面煮好过凉后铺在碗底，依次码放西红柿、黄瓜条、泡菜和蛋丝，加盐、生抽、醋调味，最后淋上适量的可乐即可。 一碗充满夏日清凉感的冷面就做好了。

菜谱创建时间：2020-07-20 09:19:25