糯米南瓜

作者： 贝壳麻麻呀

适龄：1岁+ 南瓜中含有丰富的碳水化合物，维生素以及钙等矿物质含量也较高，且味道香甜不腻，能为宝宝身体发育提供全面营养。做成软糯的糯米南瓜，加上红豆沙，既可以做小点心也可以做早餐。

用料

• 南瓜 50克
• 糯米粉 30克
• 红豆沙 适量
• 清水 5克

糯米南瓜的做法步骤

步骤 1

1.准备食材

步骤 2

2.南瓜去皮洗净，冷水上锅蒸熟，大概15-20分钟，可以用筷子戳一下，软烂就行。蒸熟压成泥。

步骤 3

3.加入糯米粉搅拌成絮状，中间加入清水，到没有粉状。揉成团，搓成条形，分成6个剂子。压成饼，加入红豆沙，捏起来。

步骤 4

4.用干净的绳子压出南瓜纹路。有枸杞的话可以放一个在上面点缀。

步骤 5

5.上锅蒸熟，大概20分钟。

步骤 6

有问题可以问我呀

糯米南瓜的小贴士

1.没有加糖所以不会甜，大宝宝想加糖可以加一点。 2.红豆沙可以自己做也可以买，我是自己做的，所以不甜。如果买的会甜，糯米里就不要放糖了。

菜谱创建时间：2020-07-20 09:07:28