👀简单好吃到质疑人生的小炒牛🐂葱爆牛肉‼️

作者： 一人吃独食

⏰超过10分钟你打我⏰ ‼️超快手零基础速成 味道绝不含糊的美食‼️

用料

• 牛肉 1小把
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 香菜 1小把
• 小香葱 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 青辣椒 1颗
• 香油 1勺

👀简单好吃到质疑人生的小炒牛🐂葱爆牛肉‼️的做法步骤

步骤 1

我用的肋眼牛肉切薄片 ➕1勺糖➕蚝油➕盐➕料酒抓匀➕香油封口 青辣椒切丝 小香葱斜刀切段➕蒜切片➕姜切末➕香菜切碎

步骤 2

油温六成下1⃣️小勺豆瓣酱➕姜蒜➕青辣椒炒香

步骤 3

豆瓣酱炒出红油➕牛肉

步骤 4

翻炒均匀➕葱

步骤 5

➕料酒➕香菜出锅

👀简单好吃到质疑人生的小炒牛🐂葱爆牛肉‼️的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-20 08:45:30