处理鸡小腿,用刀划开,把肉反转,如图,处理鸡肉手没法拍到视频,这里我都切掉鸡皮,减肥嘛,也可以用剪刀剪开肉拔下来。
腌肉。下奥尔良调料粉,胡椒粉,蚝油,盐,抓匀,腌半个小时。时间长点也更入味
黄面包康,一大包可以做十次都行
一个鸡蛋打散,把腌好的鸡小腿,裹蛋液,沾淀粉,沾面包糠。放烤盘,放入我家格兰仕200度20分钟。各家烤箱各脾气。
登登登^_^出炉,挤上蕃茄酱。外酥里嫩^_^。 不用油炸的。大小朋友都爱,简单快捷经济实惠^o^烤盘本来垫锡纸的,家里没了,就放油纸,放油纸得要久不久看炉,怕烧焦纸,有锡纸最好放锡纸。