自制追剧小零食☞日式小圆饼🍪（低糖少油版）

作者： chocolate_mom

用料

• 低筋面粉 200克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 蛋清 1个
• 玉米油 40克
• 白糖 26克
• 海盐 2.5-3克
• 酵母 1.2克

自制追剧小零食☞日式小圆饼🍪（低糖少油版）的做法步骤

步骤 1

首先把鸡蛋+油+白糖+海盐进来搅匀；

步骤 2

再把面粉、奶粉、酵母加进来翻拌匀；

步骤 3

裹成团，放置一会儿；

步骤 4

再来用擀面杖擀成面片，要是擀的时候容易散，就在来回擀一遍就可以了，再用个模具或者家里的瓶盖都行，压成你喜欢的形状就行了，这个随意哈！

步骤 5

这是压的小花形状的小饼～

步骤 6

压好了，可以在小饼上面，用牙签扎几个小眼哈；（如果嫌麻烦，也可以放弃）

步骤 7

做好后放进预热好的烤箱，上下火155度烤18分钟左右，期间自己观察哈上色的情况哈；

步骤 8

出炉、模具就是用的上面这两个形状🖕🏻

步骤 9

成品～

步骤 10

晾凉了就放进密封罐里保存～ 追个剧，吃点小圆饼🍪悠哉～

菜谱创建时间：2020-07-19 19:31:44