红烧肉

作者： 杨家大姐姐

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 适量
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 盐 适量
• 姜 3片

红烧肉的做法步骤

步骤 1

切好的五花肉，冷水下锅，煮去血水捞出冲洗干净

步骤 2

锅中放油放入冰糖炒出糖色

步骤 3

放入五花肉翻炒倒入生抽老抽料酒继续翻炒

步骤 4

放入香叶花椒八角姜片配菜

步骤 5

倒入开水没过肉

步骤 6

中小火煮半小时

步骤 7

收汁撒上葱花出锅

菜谱创建时间：2020-07-19 18:52:01