最简单的牛肉饭

作者： 丸子姐姐MissM

这次牛肉片买的不好，炒出来看着都不像牛肉片。哈哈哈。一定要买大片的厚的，口感才会好。

用料

• 肥牛片 500克
• 洋葱 1个
• 生抽 3勺
• 耗油 6勺

最简单的牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉片用少量的水焯熟，捞出备用。也可以直接炒，我过水主要是为了祛除膻味，喜欢牛肉味的可以省略这部。

步骤 2

洋葱在油锅里炒熟，出香味，颜色变深即可。

步骤 3

倒入牛肉，加酱油和耗油，一起炒。

步骤 4

炒好后，盖在白饭上，再撒点芝麻。

菜谱创建时间：2020-07-19 18:21:32