腊肠蛋炒饭

作者： 楠楠雨

用料

• 剩米饭 2碗
• 香肠 1条
• 蒜苗 1根
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量

腊肠蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠切片 胡萝卜切细丁 蒜苗切碎 鸡蛋打散

步骤 2

1-中小火炒香肠，略焦后盛出备用 2-炒熟胡萝卜丁，鸡蛋，盛出备用 3-爆香蒜苗，加入米饭，翻炒，加入适量酱油，盐，翻炒。 4-加入香肠，鸡蛋，胡萝卜丁，翻炒，最后加入少许鸡精提鲜。翻炒几下，盛出即可

腊肠蛋炒饭的小贴士

因为家里没有葱了就用蒜苗代替，感觉蒜苗炒饭更香😁 米饭一定要炒透，才能香。

菜谱创建时间：2020-07-19 16:04:32