史努比小饼干

作者： 在北京舞剑的金鱼草

这个濒临翻车 但也还好 因为我的材料很少 濒临翻车的饼干太薄了 因为我不喜欢加鸡蛋 感觉好麻烦 每次都剩下 方子参考了一个我非常喜欢的小姐姐 ✌🏻️ 她的下厨房名字：-Zyaq 只不过我做了造型

用料

• 黄油 33克
• 低筋面粉 65克
• 糖粉 20克
• 奶粉 15克
• 牛奶 5克

史努比小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化到位 很软的那种 不用打发 加入牛奶拌匀吸收

步骤 2

我分成了两份 所以差点翻车 因为材料太少啦

步骤 3

加入奶粉和低筋面粉 我用的雀巢奶粉 巨香啊！！！ 我分了两份 有一份加了2-3g可可粉

步骤 4

包上油纸擀平 起码也得5mm 冰箱冷冻！5分钟 拿出来就可以轻松做造型了

步骤 5

我的太薄了 不过花纹也还可以 厚一点肯定花纹就更明显

步骤 6

最右那块就是边角料 超厚 花纹就很清晰

步骤 7

冷冻一下入再烤箱 我这个厚度150度 20min 正常厚度165度 20-25min应该就差不多了

步骤 8

花纹我觉得还挺ok

步骤 9

🤤🤤🤤不是很甜腻那种 好吃！！

步骤 10

擀厚一点然后压纹之前冷藏20-30分钟 因为会比较硬压的时候使劲一些 压出来的花纹会非常清晰

史努比小饼干的小贴士

一定不要擀太薄！！！ 用量可以翻倍！ End.

菜谱创建时间：2020-07-19 15:59:18