补心脏懒人版松茸炖老鸽爱心汤

作者： viviannetang

最近论文熬夜太多，小伙伴和我心脏不好，研究一个补心血/助眠的好汤，特别加了黄芪补气，但因时值盛夏，遂用鸽子和松茸，保持汤味新鲜清淡～及己及人，希望小伙伴和我喝了以后更有论文产出～

用料

• 鸽子 1只
• 松茸150 克
• 黄芪3片 黄豆 枸杞 红枣

补心脏懒人版松茸炖老鸽爱心汤的做法步骤

步骤 1

1. 洗松茸： 1.1买来以后用面粉泡洗两次 1.2 用牙刷刷松茸根部的泥 1.3 用流水反复洗干净

步骤 2

2.炖汤 2.1 老鸽子飞水：可以加花椒去腥，开水煮两三分钟到鸽子无血水 2.2 炖汤：加入红枣、黄芪、 松茸、枸杞、泡好的黄豆，花椒2个+整个鸽子 2.3 电高压锅鸡汤功能+20分钟，炖上

补心脏懒人版松茸炖老鸽爱心汤的小贴士

1.时间要够：电高压锅炖40分钟以上，我先用了鸡汤功能，炖出来汤很清，后面又加了两次十分钟，汤立马就香了 2.鸽子炖烂：整鸽炖汤，炖到用筷子能把肉轻易弄烂就可以

菜谱创建时间：2020-07-19 15:38:17