西蓝花掰成小块洗干净,西蓝花的根切成小块
水沸腾后放入西蓝花,加一勺盐,焯水1分钟
捞出来控水
拍蒜,把刀按到蒜上,使劲一压,剥蒜,
锅中放油,下入葱蒜花椒,炒香
放入控好水的西蓝花,往后撤几步,😂😂
翻炒一会,放入耗油两大勺,翻炒,加入半碗水(可以不放水,喜欢烂的)
盛出来
控干净水😂😂😂😂😂