懒人土豆炖茄子（酱）

作者： 十一屿鱼

简单、能吃

用料

• 茄子
• 土豆 我用的是小土豆，没切
• 酱油
• 蒜
• 盐
• 糖

懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤

步骤 1

蒜爆香加土豆，加水，再加生抽、糖、盐适量、炖煮

步骤 2

土豆半熟状态加入茄子，都炖成软状态就可以了，然后加小红辣椒，尽量出锅前十分钟放出锅

懒人土豆炖茄子（酱）的小贴士

我做出来分装成三份，工作日解冻加热一下就可以吃了，加热的时候可以加适量土豆和青椒（我家有冻到熟土豆，也是只需要加热就行了） 夏天太热，一礼拜做一次饭 就够了😂

菜谱创建时间：2020-07-19 12:11:34