香晕掉的麻辣大棒骨

作者： 吐司cookie麻麻

用料

• 花椒 一大把
• 二荆条 一大把
• 大棒骨 3根
• 生姜 3片
• 干姜 1块
• 草果 1个
• 红蔻 1个
• 肉蔻 2个
• 香菜籽 1把
• 茴香 1把
• 白芷 1片
• 黄芪 5克
• 生抽 8勺
• 老抽 1勺
• 醋 半勺
• 料酒 4勺
• 冰糖 50克
• 黄豆酱 1勺

香晕掉的麻辣大棒骨的做法步骤

步骤 1

花椒二荆条泡水

步骤 2

把所有的香料放在袋子里

步骤 3

大棒骨焯水加料酒

步骤 4

捞出冲洗干净

步骤 5

二荆条和花椒下油炒香

步骤 6

生抽老抽冰糖醋酱放进去

步骤 7

炖1个半小时出锅

菜谱创建时间：2020-07-19 11:23:43