面条煮至8分熟,捞出沥干备用
热锅热油,火腿和虾仁先炒熟备用
包菜和洋葱炒至断生
加入面条和火腿虾仁,加酱油和盐,翻炒均匀后关火。最后撒上孜然粉,利用余热搅拌均匀。
炒菜的时候油多一点,第一次别炒太熟,后面会炒焦(我就焦了)