黄瓜鸡蛋泡饭

作者： 言辞爱吃烤地瓜

适合拥有剩饭的第二天清晨。猫宁，双人份

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 半勺
• 葱花 一丢丢

黄瓜鸡蛋泡饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加小半勺盐打散，黄瓜擦片备用。

步骤 2

可以加一丢丢油把葱花爆香，会更香一点。严格不想吃油的忽略这一步。鸡蛋滑熟，老一点带金黄会更香。

步骤 3

加三碗水烧开，放进去黄瓜片。加1/4勺盐，一丢丢鸡精，一丢丢胡椒调味。还可以加一丢丢香油增香。

步骤 4

如果只是喝汤的话到上边就结束啦。泡饭的话就把剩米饭放到汤里就好啦。

黄瓜鸡蛋泡饭的小贴士

要快些吃点哦，不然米饭会把汤汁吸的越来越少。 加上喜欢的小配菜开吃吧。 取个仙名，就叫清晨的黄瓜吧。

菜谱创建时间：2020-07-19 08:23:25