泡菜豆腐煲

作者： 初霁_

用料

• 内酯豆腐 1块
• 金针菇 150克
• 娃娃菜 2颗
• 蒜 2瓣
• 姜片 3片
• 白糖 适量
• 韩式火锅酱 50g
• 浓汤宝 1/6个

泡菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

姜、蒜切片，娃娃菜金针菇洗净沥水，豆腐切块

步骤 2

锅加入少量橄榄油，加入姜蒜炒一下

步骤 3

加入泡菜翻炒约30秒

步骤 4

加入金针菇和娃娃菜，盖上盖子中小火闷3-4分钟

步骤 5

金针菇变软后加入清水（也可以加清水后再加金针菇和娃娃菜煮软，看自己喜好）

步骤 6

加入浓汤宝和火锅酱煮一下，然后根据个人喜欢加入适量的糖调味

步骤 7

加入豆腐再煮1-2分钟即可

菜谱创建时间：2020-07-18 17:17:26