减脂麻辣拌

作者： 希卡希卡

源自微博博主 大胃爱丽丝

用料

• 番茄
• 土豆
• 藕
• 胡萝卜
• 丸子
• 午餐肉
• 鱼糕
• 菠菜
• 豆芽
• 麻酱或花生酱
• 雪碧 二选一瓶
• 盐 二选一克
• 糖
• 醋
• 生抽
• 孜然粉 勺
• 辣椒粉
• 辣椒油
• 花生粒
• 白芝麻
• 南乳/红腐乳

减脂麻辣拌的做法步骤

步骤 1

番茄去皮去水加盐煮汤，然后把番茄捞出

步骤 2

把菜分三次煮熟，捞出 根茎类：土豆+藕+胡萝卜 肉类：丸子+鱼糕+午餐肉 叶子菜：菠菜+豆芽

步骤 3

芝麻酱4勺+雪碧 酱油4勺+醋3勺+辣椒油2勺+糖1勺+辣椒粉1勺 红腐乳、盐、孜然粉、芝麻、花生碎、香油少许 PS：雪碧和糖二选一，麻酱不要太多，不然会腻

步骤 4

把酱料浇在煮熟的菜上，拌匀

菜谱创建时间：2020-07-18 15:30:04