山药红豆糕

作者： 买家之星厨房

每天一到下午就想吃各种好吃的小吃，今天做的这一道，估计也有很多人都吃过，但它依旧还是那么好吃，做法也简单，可以在家里自己制作，可以给小朋友吃，给自己解解馋都可以。

用料

• 山药 适量
• 白糖 适量
• 红豆泥 适量
• 椰蓉 适量

山药红豆糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，把山药去皮洗净切成小块，上过蒸熟

步骤 2

蒸好取出，里面加入适量的白糖，用捣碎神奇捣成泥

步骤 3

然后用自己的神仙手揉成像窝窝头那样的形状，大小根据自己喜好

步骤 4

然后将红豆泥揉成圆状，将其包在山药里面，全部包裹捏好，大小跟自己的饼糕模具一样大小就可以

步骤 5

全部揉好后，过上一层椰蓉

步骤 6

都裹好，用自己喜欢的月饼模具将其定型

步骤 7

完美的山药红豆糕就可以了，软糯香甜的

山药红豆糕的小贴士

1.山药去皮的时候记得要小心，最好带上手套处理 2.甜度根据个人口感去调制 3.最好过上椰蓉，不会粘手跟在定型的时候沾到模具上面 4.不喜欢椰蓉的可以尝试裹上可可粉或者其他能直接吃的粉类

菜谱创建时间：2020-07-18 15:14:31