低脂鸡胸肉肠

作者： Sylvia619

减肥必备！啥也不说了，饿了来一根！没什么热量！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 圆葱 适量（可不放）
• 胡萝卜 1/4根
• 香菇 3朵
• 土豆🥔 半个
• 调料
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 一丢丢
• 13香 1小勺

低脂鸡胸肉肠的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉我用了，料酒，盐、生抽、老抽、13香腌渍了2小时（夏季冰箱）半小时也行 。 土豆一定用水泡去淀粉，不然香肠口是黑色的～

步骤 2

所有食材切块放在打碎机里，切适合大小哈！不然机器转起来费劲

步骤 3

挤一些柠檬汁（去腥，还会让鸡肉清甜）千万别把籽弄进去，会苦死。

步骤 4

打入鸡蛋，闻一闻如果没有调料味，就再放一些盐啊，鸡精啊，蚝油啊，生抽啊；只要闻出来味道就可以了～自己把握😏对了，淀粉放1勺（帮助粘稠）

步骤 5

模具，一定记得抹油！不然粘连太恶心了！而且也不好清洗，我这个淘宝买的，大概买了6/7年了，花了88好像～你们搜索看看～～别买便宜的，不然塑料高温伤身体

步骤 6

鸡胸肉一定要用力搅拌上劲哈！感觉黏黏糊糊就对了～

步骤 7

把鸡胸肉倒进保鲜袋，然后剪一个口子，大概是你模具的尺寸～别剪太大！

步骤 8

挤进去，用勺子找平

步骤 9

没有模具用锡纸，也可以！糖果的样子～（对了；锡纸也一定要抹油～

步骤 10

镉水蒸，20分钟！

步骤 11

超级香

步骤 12

放冰箱冷冻保存，啥时候想吃微波炉加热2分钟，或者烤箱烤一下！健康！低脂！

低脂鸡胸肉肠的小贴士

照着做就行了！

菜谱创建时间：2020-07-18 14:43:43