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青瓜丝瘦肉锅贴的做法

青瓜丝瘦肉锅贴

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作者: 慕华Jeanne
慕华Jeanne
没有故事,纯粹为了吃....

用料

青瓜丝瘦肉锅贴的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备的食材如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料+调味料搅拌均匀后就可以包啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子皮用圆的,馅料放中间再放4根青瓜丝上去就好,青瓜解腻,也可不下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把两边捏🤏紧就可以啦,毫无难度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品就是这样,也挺好看的,主要也好吃哦,准备下锅煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先霍霍小半碗淀粉水备用,淀粉一小勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油放入饺子,一定要用平底不粘锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到底部差不多这个程度就好啦,有点焦脆的口感

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入备好的淀粉水,中小火盖上盖子焖到收汁形成一个淀粉网就OK啦……

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功的淀粉底膜大概就是这样的,底部吃起来超级酥脆

青瓜丝瘦肉锅贴的小贴士

这里需要特别注意的就是煎这个淀粉底膜的火候了,太过火容易烧焦,淀粉少了又形成不了一张网,新手有些可能很难把握,而且一定要用平底不粘锅噢

菜谱创建时间:2020-07-18 13:11:07
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