电饼铛鸡蛋糕

作者： 许禹诺

减少碳水摄入，营养又健康的蔬菜鸡蛋糕，做法十分简单。

用料

• 鸡蛋 2个
• 生菜/其他绿色蔬菜 适量
• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 盐 适量
• 番茄酱

电饼铛鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

将西红柿🍅切成块，黄瓜切丝，生菜切碎，加入两个鸡蛋搅拌均匀（也可加适量牛奶，但要控制好量，水分太多不成形。），再加入适量盐。

步骤 2

如果电饼铛有以下选项，选馅饼那栏，火候会控制的好些。或者调制中档，上下盘都要加热。

步骤 3

等锅热后加入混合液，待蔬菜鸡蛋糕成型后，可以在上面涂抹番茄酱，别有一番风味

电饼铛鸡蛋糕的小贴士

如果家中有微波炉，也可以选择微波炉的“蒸鸡蛋羹”相似的选项。

菜谱创建时间：2020-07-18 11:23:18