藜麦泰式椰汁香茅鸡

作者： Muyu_暮雨

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用料

• 洋葱 半个（大）
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 3个
• 无糖椰浆 半罐
• 香茅 一小块（冷冻碎）
• 西兰花 看心情
• 鱼露 3勺
• 盐鸡精黑胡椒 适量
• 咖喱粉 1勺
• 椰子油 1勺
• 藜麦 半杯
• 蒜 3-5瓣
• turmeric 半勺
• dry basil 适量
• 青柠

藜麦泰式椰汁香茅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉加盐，黑胡椒，蒜粉，少许香茅，一半青柠，鱼露turmeric，dry basil，一点椰浆抓匀腌制。

步骤 2

珐琅锅热油下蒜，洋葱炒软边缘焦黄。下鸡肉一面2分钟，加藜麦炒香。加剩下的椰浆，香茅，胡萝卜，水大火煮开搅拌。盖盖子中火15 分钟。加西兰花搅拌加鸡精盐黑胡椒调味 出锅

菜谱创建时间：2020-07-18 07:46:33