超简单的小蛋糕（酵母版）

作者： Hyan姐

用料

• 中筋面粉 250克
• 温水（40度左右） 200克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 2.5克
• 细砂糖 150克

超简单的小蛋糕（酵母版）的做法步骤

步骤 1

将全部材料放进盆中搅拌均匀至无颗粒。

步骤 2

密封发酵至3倍大，再搅拌消泡。

步骤 3

倒入预先摆放好的钵仔糕碗中。

步骤 4

开水上锅蒸10分钟。

步骤 5

香甜暄软的小蛋糕出锅了。

步骤 6

味道不错的。

菜谱创建时间：2020-07-18 00:38:41