准备所需材料,豌豆粒和玉米粒提前煮好,鸡胸肉、香肠、胡萝卜、土豆、洋葱分别切成丁,一碗剩米饭。
锅中倒入少许油,锅热以后,先放胡萝卜丁翻炒几下,然后放入其他配菜翻炒,加入适量盐,生抽和少量胡椒粉。
翻炒后加入开水,多煮一会儿,煮到土豆软了,汤汁收浓了就差不多了。
锅中倒入剩米饭搅拌均匀。
放入烤盘中压平,表面铺满芝士碎。
放入烤箱,200度,20分钟就可以啦~(具体时间温度根据自家烤箱情况调整)
出锅开吃啦……