简单美味，红烧鸡翅

作者： aishenghuo520

红烧鸡翅甜甜的，嫩嫩的，小朋友最喜欢啦~~

用料

• 鸡翅中
• 八角
• 老抽
• 生抽
• 冰糖
• 蒜
• 姜
• 料酒
• 盐

简单美味，红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净，沥干水后，用牙签扎些洞洞；大蒜生姜切薄片；八角洗净备用

步骤 2

热锅下少许油，小火，放适量冰糖，慢慢熬成综色，再放入鸡翅

步骤 3

翻炒至鸡翅均匀上色，放姜蒜、八角炒入味，转大火，加清水（没过鸡翅）、生抽、老抽、料酒

步骤 4

盖上锅盖，待烧开后转中火继续焖20分钟，然后揭开锅盖，大火收汁（中途加盐），出锅

步骤 5

美味的红烧鸡翅就做好啦~~

简单美味，红烧鸡翅的小贴士

1、鸡翅中用牙签扎洞洞是为了更好的入味 2、用可乐代替清水就是可乐鸡，用啤酒代替就是啤酒鸡，可自行选择口味

菜谱创建时间：2020-07-17 13:05:49