酱豆子

作者： 大书爱小书

家传秘制酱豆子

用料

• 酱豆子一大汤勺
• 青红椒碎各一个
• 香葱一根
• 蒜蓉一瓣
• 生抽一汤勺
• 青水一汤勺

酱豆子的做法步骤

步骤 1

1、腌制了一个月的酱豆子

步骤 2

2、大火锅热下油，油热下蒜蓉和青红椒碎炒蔫，下入一大勺酱豆子，小火炒拌均匀约十秒，轻拨，不要把豆子炒的很碎

步骤 3

3、炒约10秒，下入一汤勺水

步骤 4

4、再加一勺生抽，大火收汁，撒入葱花起锅

步骤 5

5、出锅

步骤 6

夹馒头，拌饭吃，不用别的菜就能吃三碗

步骤 7

小午餐，配个酱豆子秒没

菜谱创建时间：2020-07-17 13:02:58