海底椰雪梨膏

作者： 可人儿fancy

我的雪梨膏我做主。

用料

• 海底椰 30克
• 雪梨 3个
• 无花果 30克
• 菊花 20克
• 竹蔗 200克
• 茅根 100克
• 冰糖 100克
• 水 3500克
• 凉粉 100克

海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

把所需的材料准备好。

步骤 2

除白凉粉和冰糖外，其余材料放进锅里，大火煮开后转中小火焖煮1小时。

步骤 3

滤出一碗汤汁，稍微放凉，混入白凉粉中搅拌均匀备用。

步骤 4

把剩下的汤汁全部过滤出来，汤渣倒掉。

步骤 5

把冰糖加入汤汁中大火煮开，倒入调好的白凉粉水，一边搅拌一边倒入，直至沸腾即可关火。

步骤 6

稍微放凉就能把煮好的雪梨膏分装进自己喜欢的容器里了。放冰箱冷藏起来，吃的时候加入鲜奶或炼奶，口感更爽。

海底椰雪梨膏的小贴士

1.加入白凉粉时要不停的搅拌，防糊底。 2.不要等雪梨膏彻底凉了才分装，要趁它还没结块前分装好。

菜谱创建时间：2020-07-16 23:18:31