黄瓜饺子

作者： yoki麻麻

今天是入伏第一天，就得吃饺子，都说好吃不过饺子，确实是这样，虽然热到头晕脑热，但是！！这一套下来你绝对会瘦！！热到不想吃饭，然后告诉自己，晚饭不吃也罢，减肥了😃

用料

• 黄瓜 4根
• 面粉 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 味极鲜 适量
• 花生油 适量

黄瓜饺子的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净

步骤 2

擦丝

步骤 3

加点盐，卤出水

步骤 4

把黄瓜丝使劲用力挤出水分，剁一下，

步骤 5

黄瓜水不要扔，过滤一下可以用来和面😂当然也可以不用，全凭自己

步骤 6

说白不白但是又不那么绿的颜色

步骤 7

炒鸡蛋都会吧😂炒碎一点，大块的就用锅铲弄一下

步骤 8

黄瓜碎，鸡蛋碎，盐，味极鲜，花生油，搅拌均匀，稍微加点盐就可以，卤黄瓜的时候加盐了，味极鲜也会有咸味

步骤 9

面搓成长条，切成小剂子，摁一下然后擀皮，忘记拍小剂子了，相信大家都会

步骤 10

包饺子

步骤 11

面用完了，菜还有，拿出之前包饺子的面，南瓜的

步骤 12

开水下锅

步骤 13

煮到饺子全部飘起来，在煮5分钟，有人喜欢下饺子后加点凉水，全凭自己习惯来吧

步骤 14

出锅了

步骤 15

来一口，清爽不油腻，比肉的热量低，适合减肥的宝宝

黄瓜饺子的小贴士

一定要使劲挤黄瓜的水，要不然包的时候下水了，不容易包 至于煮多久，每家每户煮饺子用多大火确实不知道，我都是中火，煮到开锅呗，不需要盯着时间看， 开锅了在接着让饺子翻滚，翻个5分钟当然你也可以多煮一会

菜谱创建时间：2020-07-16 22:22:38