简单版家庭水煮毛豆

作者： 洛音bye

夏天没胃口这道菜能让人胃口大开

用料

• 八角 1个
• 干辣椒 10个（我吃的比较辣）
• 桂皮 3片
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜子 5瓣
• 毛豆 250克

简单版家庭水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

将毛豆两边剪个口子使毛豆更入味，清洗时加入一点盐搓洗两分钟晾干水分备用

步骤 2

切好佐料

步骤 3

锅烧热倒入油，油烧热倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒两分钟加入生抽、老抽、食用盐倒入三分之二的水煮十五分钟即可出锅享受美食

简单版家庭水煮毛豆的小贴士

毛豆煮的会有多有少，自己可以调整佐料和调味品

菜谱创建时间：2020-07-16 20:34:15