简易版电饭煲芝士蛋糕

作者： An_apple桐桐桐

电饭煲芝士蛋糕不比吉姆大师傳的差，口感是一样的，最重要的是简单、方便。 早餐、宵夜值得拥有🥰

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 半碗
• 面粉 一碗
• 牛奶 大半碗
• 玉米油 三分之一碗
• 白醋 3滴
• 芝士片 三片

简易版电饭煲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料都在这，吃货们准备好了吗？

步骤 2

把牛奶倒入玉米油中搅拌均匀

步骤 3

然后把低筋面粉倒入搅拌好的牛奶与玉米油中搅拌均匀

步骤 4

加入5个蛋黄继续搅拌

步骤 5

面粉糊搅拌好了，很细滑👌

步骤 6

蛋清加入几滴白醋打发一下，然后细砂糖分三次加入打发

步骤 7

这是打发好的蛋清，提起打蛋器，蛋清能起角不转倒就可以了。😊

步骤 8

打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中搅拌

步骤 9

用上下 上下的手法搅拌哦，不然蛋清会消泡的🤗

步骤 10

电饭煲用扫子扫上一层薄薄的玉米油，然后倒入一半搅拌好的面糊，铺上三块芝士片，其中一块对半切开，再把剩下的面糊倒入电饭煲刮平

步骤 11

电饭煲不用预热，直接盖上盖子按煮饭功能，静静地等待🍰

步骤 12

蛋糕的香味已在呼唤我，完成了

步骤 13

开切了🥳🥳

菜谱创建时间：2020-07-16 20:30:21